Biscuits au beurre

Chococcino cake (64 votes)  
Catégorie Cookies
 
préparation: 15 minutes
personnes: 30 biscuits
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

Biscuits au beurre

la biscuits au beurre ils sont d' sablés sablés parfumé et parfumé, aromatisé avec un arôme de citron délicate. Excellent pour le petit déjeuner, le thé de cinq ou une collation rapide pour les enfants (et non), sont l'un de ces friandises simples que vous ne pouvez pas dire non! Que vous souhaitiez préparer une collation pour vos enfants, peut-être à grignoter avec leurs amis, ou vous pensez à un Sfizietto d'avoir en main pour briser la faim au cours de la journée, le choix de biscuits au beurre est certainement la bonne!

Malgré ce que leur nom peut suggérer ces biscuits au beurre Ils sont parfumés et ont non seulement le goût intense de beurre comme il arrive parfois avec des bonbons de ce type. Si vous connaissez les biscuits au beurre danois, ces délicieux biscuits pâtisserie mélangés, parmi lesquels vous trouverez les cookies de beurre mou, les blancs, noix de coco, citron et chocolat, vous devriez certainement essayer cette recette et préparez dans votre maison biscuits, en leur offrant à vos invités que lorsque vous ouvrez le meilleur des boîtes de biscuits que vous pouvez offrir.

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Comment faire des biscuits au beurre

biscuits au beurre parfumantes pour accompagner le thé, la capucine ou à grignoter pendant la journée.

Ingrédients (pour 30 biscuits)

225 grammes de farine 00
80 grammes de sucre (Granulée)
140 g de beurre (Cold)
2 oeufs (Turoli)
1 citron (Zest)


préparation

    pour préparer biscuits au beurre commencé à préparer la mettetendo pâtisserie tous les ingrédients dans un bol froid (y compris le beurre, pour être froid et coupé en petits morceaux). Travaillez avec vos mains, en utilisant éventuellement le bout des doigts, en gardant toujours les mains au frais. Pétrir la pâte sans succomber à la tentation d'ajouter d'autres ingrédients (type d'eau), comme la pâte compacte. Former une boule, envelopper dans une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.
    Biscuits au beurre
    Après le temps de refroidissement reprendre la pâte et rouler avec un rouleau à pâtisserie dans une feuille de 3-4 mmm, obtenir Biscuits avec un choix de fraises à façonner.
    Biscuits au beurre
    Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et réfrigérer ripassateli pendant que vous attendez le four à 180 ° arrivées température.
    Biscuits au beurre
    Maintenant, faire cuire les biscuits dans un four préchauffé pendant environ 15 minutes, sera bientôt brunissement.
    Biscuits au beurre
    biscuits au four et laisser refroidir avant de servir.
    Biscuits au beurre
    Biscuits au beurre
    Biscuits au beurre

Les conseils de l'auteur

Marianna Pascarella

Les biscuits au beurre sont conservés dans une boîte boîte jusqu'à une semaine.