Biscuits au miel

Chococcino cake (71 votes)  
Catégorie Cookies
 
préparation: 15 minutes
personnes: 25 biscuits
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

Biscuits au miel

la biscuits au miel et des gâteaux à la cannelle sont simples et très savoureux Noël, douce et parfumée. La saison de Noël, plus que toutes les autres périodes de l'année est l'un de ces moments où il est agréable de désabonnement un certain plaisir avec leurs enfants, quand toute la famille est réunie et célébrer joyeusement. Et biscuits au miel sont certainement parmi les recettes les plus simples à faire à ce sujet, et parmi les plus appréciés par les jeunes et vieux, alors que vous êtes réunis autour du foyer ... peut-être voir un bon film de Noël. 

Mais même si vous voulez juste pour préparer une délicieuse collation pour vos proches ou un sweet home-made pour les amis qui viennent visiter, ces cookies sont certainement le plus grand bien pour se préparer. Le miel donne les biscuits de douceur, un goût et un arôme unique.

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Comment faire des biscuits au miel

Les biscuits au miel sont délicieux biscuits doux, léger la saveur de cannelle. Des formes de Noël sont irrésistibles pendant les vacances.

Ingrédients (pour 25 biscuits)

Pour les témoins:

350 g de farine 00
150 grammes de sucre
2 oeufs (Entier)
50 g de miel
100 g de beurre (Cold)
5 g de poudre à lever
1 cuillère à café de cannelle (Poudre)

Pour le Glaçage:

150 grammes de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d'eau

Outils d'occasion

cutters étoiles


préparation

    pour préparer biscuits au miel a réuni tous les ingrédients (sauf le beurre vous ajoutez plus tard) dans le bol d'un mixeur et mélangez le tout, ou vous pouvez travailler avec la feuille d'un planétaire.
    Biscuits au miel
    Ajouter le beurre et mélanger à nouveau.
    Biscuits au miel
    Transférer la pâte sur une planche à pâtisserie, compattatelo avec les mains formant une boule et l'envelopper dans une pellicule plastique. Conserver au réfrigérateur et laisser reposer pendant une heure.
    Biscuits au miel
    Reprenez la pâte et rouler avec un rouleau à pâtisserie en une feuille d'environ 3-4mm d'épaisseur, puis avec la taille étoile à biscuits (ou la forme que vous préférez) obtenu les cookies.
    Biscuits au miel
    Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.
    Biscuits au miel
    Retirer du four et laissez les biscuits refroidir complètement.
    Biscuits au miel
    Préparer le glaçage pour la décoration, comme décrit ici: comment faire le glaçage de l'eau.
    Mélanger le sucre glace avec l'eau jusqu'à ce que le mélange soit épais.
    Biscuits au miel
    Transférez le dégivrage d'un un sac de tuyauterie jetable, couper la pointe d'obtenir un petit trou et des biscuits décorés.
    Biscuits au miel
    Laissez-les sécher complètement avant de servir.
    Biscuits au miel
    Vos biscuits au miel sont prêts.
    Biscuits au miel
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