brioche tressée avec nutella

Chococcino cake (27 votes)  
Catégorie Bonbons recettes
 
préparation: 25 minutes
personnes: 6-8 personnes
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

brioche tressée avec nutella

la brioche tressée avec nutella Il est une brioche moelleuse farcie de Nutella tressée à la recherche, ce qui vous permettra de servir à vos invités une douce par réelle dent sucrée. Une texture douce, l'odeur caractéristique de brioche que inebrierebbe les narines les plus sceptiques, une douceur typique brioches de la barre et un look magnifique.

brioche Tressé avec Nutella est un dessert parfait pour le petit-déjeuner en famille, pour une collation saine et savoureuse ou un dessert après un repas qui laissera tout le monde à bout de souffle. Comme toute brioche, cette tresse nécessite un peu de temps à attendre pour le lever, une attente qui sera richement récompensé, de la première à la dernière bouchée de chaque tranche de ce gâteau.

brioche Tressé avec Nutella est une variation dramatique d'une brioche classique. Pour le préparer, vous pouvez simplement préparer une base classique de pâte à brioche, rouler en une feuille, bourré de Nutella, rouler tout et les déblais de forage, enfin rouler comme une tresse, je vous assure plus facile à faire que de le dire.

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Comment faire la brioche tressée avec nutella

brioche tressée avec Nutella est un gâteau levé, doux et savoureux, bourré de Nutella, avec un bel aspect tressé.

Ingrédients (pour 6-8 personnes)

200 g de farine 00
300 grammes de farine Manitoba
250 ml de lait (Chaud)
100 grammes de sucre
80 g de beurre (Ramolli)
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café d'essence de vanille
1 cube de levure (Fresh)
1 cuillère à café de malt d'orge
1 pincée de sel

Pour Stuff:

300 grammes de Nutella

Pour Spenellare:

q.s. laiteux

Outils d'occasion

Ou mélangeur planétaire


préparation

    Pour préparer le brioche tressée avec nutella commencé à préparer la pâte de base: Dissoudre la levure émiettée dans le lait chaud. Réunis les farines, le sucre, le sel et l'orge maltée. Ajouter le lait dans lequel vous avez dissous la levure et a commencé à travailler les ingrédients. Maintenant, ajoutez le miel, l'essence de vanille et le beurre mou en morceaux. Continuer à travailler (avec le crochet), jusqu'à obtenir une pâte enfilées.
    brioche tressée avec nutella
    Avec la pâte forme une boule et la mettre à monter dans un grand bol, couvrir d'une pellicule de plastique, jusqu'à ce que doublé de volume; il faudra au moins 3 heures.
    brioche tressée avec nutella
    brioche tressée avec nutella
    Etaler la pâte en une feuille rectangulaire et distribuée sur la surface du nutella. Rouler la pâte sur elle-même de poursuivre le long du côté long.
    brioche tressée avec nutella
    Maintenant, avec un couteau bien aiguisé couper le rouleau en deux, laissant attaché à une extrémité. Enrouler les deux côtés ainsi obtenus entrelaçant les uns avec les autres, et seulement à la fin recadrer également l'autre extrémité que vous aviez laissé attaqué.
    brioche tressée avec nutella
    Placez la tresse sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et laisser lever pendant une demi-heure.
    brioche tressée avec nutella
    brioche tressée avec nutella
    Après cette période, la cuisson de tresse au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25 minutes; four et laisser refroidir complètement.
    brioche tressée avec nutella
    Votre brioche tressée avec Nutella est prêt, servir avec une légère couche de sucre en poudre.
    brioche tressée avec nutella
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