Conchiglioni farci au saumon et du brocoli

Chococcino cake (81 votes)  
Catégorie Pâtes
 
préparation: 30 min
Cuisine: 20 min
total: 50 min

Le processus de cuisson

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 1

La recette d'aujourd'hui est le résultat d'une expérience de 4 mains avec l'une des filles qui travaille avec moi, Carolina a parle longtemps pour moi d'une sauce blanche qui fait d'elle où les légumes de mélange comme le brocoli ou frarielli avec lequel ensuite la farce lasagne, je Je pensais à l'utiliser pour faire conchiglioni saumon farci et mozzarella et ensuite nous mettre au travail pour voir si l'union de tous les ingrédients, a créé une bonne chimie. Ce premier cours est venu si bon d'entrer dans ma liste des dix premiers cours et ont été appréciés même par mon mari, toujours Méfiez-vous des plats à base de poisson, de sorte hourra le conchiglioni farci au saumon et le brocoli. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau plat pour le menu de vacances cela pourrait être pour vous, essayez la recette et laissez-moi savoir ce que vous pensez, bassins et bonne journée



Ingrédients pour 4 personnes:
250 gr conchiglioni
500 grammes de brocoli
40 g de beurre
25 g de farine
300 ml de lait
100 g de mozzarella
200 grammes de filet de saumon
sel
poivre

Comment les conchiglioni farcies avec du saumon et du brocoli

Nettoyer le brocoli, puis diviteli en fleurettes et cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 2

Maintenant, passez-les dans une casserole avec le beurre, ajouter la farine et remuer.

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 3

Maintenant, ajoutez le lait, mélanger et faire cuire jusqu'à épaississement, ajouter le sel et éteindre le feu.

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 4

Puis fouetter ensemble jusqu'à consistance crémeuse.

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 5

Prenez le filet de saumon, blanchir dans une casserole, spezettatelo et mélanger les cubes de mozzarella.

Conchiglioni farci au saumon et le brocoli 6

Cuire le conchiglioni dans l'eau salée, puis égouttez après 10 minutes, puis en peluche avec une cuillère à café de sauce aux brocolis et morceaux de saumon et mozzarella.

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 7

Mettez le conchiglioni dans un plat allant au four saupoudrée d'une sauce blanche.

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 8

Couvrir avec le reste de la sauce, saupoudrer de fromage parmesan râpé et cuire au four à 180 ° C

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 9

Cuire le saumon Conchiglioni farcies et le brocoli pendant environ 20 minutes, puis le four et servir immédiatement.

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 10

Conchiglioni saumon farci et le brocoli 11

TAGS: Recettes Conchiglioni farci au saumon et le brocoli | Recette Conchiglioni farci au saumon et le brocoli | Conchiglioni farci au saumon et du brocoli