Delight Fudge

Chococcino cake (45 votes)  
Catégorie Gâteaux
 
préparation: 25 minutes
personnes: 4 personnes
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

Delight Fudge

Un super doux qui a l'apparence d'un gâteau et la texture d'une mousse.

Comment faire Delight Fudge

Ingrédients (4)

200 grammes de chocolat (Fudge supplémentaire)
60 g de beurre
4 œufs (Entier)
crème 100 g (Fresh)
2 cuillères à soupe de cacao (Bitter)
1 cuillère à café d'extrait de vanille
120 grammes de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de rhum (Facultatif)


préparation

    Séparer les jaunes des blancs.
    Faire fondre au bain-marie ou micro-ondes de la chocolat le beurre
    Ajouter les jaunes d'œufs, en battant constamment.
    rejoindre le crème, la cacao, la vanilline et rhum
    Enfin, versez délicatement ce mélange de blancs d'oeufs battus raide avec le sucre glace.
    Remplir une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire au four préchauffé à 175 ° C pendant 25 minutes.