Fraise Liqueur

Chococcino cake (18 votes)  
Catégorie Alcool
 
préparation: 5 minutes
personnes: 1,4 litres
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

Fraise Liqueur

Vous voulez préparer une liqueur à l'aide d'un bon résultat de la saison? Si vous avez déjà essayé crème Limoncello, alors vous devriez certainement essayer un résultat différent, peut-être doux, juteux et irrésistible.

Je pense précisément la liqueur qui peut être pour vous, mais pressé de trouver des fruits frais et savoureux! Vous voulez savoir quoi? Mais bien sûr ... Je me réfère à des fraises! Et aujourd'hui, je veux me réveiller ma recette afin que vous saurez parfaitement comment faire la liqueur de fraise!

Meilleur servi frais, il conserve pendant des mois ... Aussi idéal pour préparer quelque chose de bien, fait maison, peut-être à donner avec un joli panier de produits maison au bon moment. Utilisez des belles fraises sucrées, frais et mûrs et vous obtiendrez une liqueur qui va capter l'attention de tous les amateurs du genre. Si vous tenez dans vos mains les fraises, le sucre et l'alcool, nous avons juste à voir comment faire la liqueur de fraise.

Comment faire Strawberry Liqueur

Ingrédients (1,4 litres)

1 kg de fraises (Mature)
900 grammes de sucre (Granulée)
1 litre d'alcool (A 90 °)
450 ml d'eau


préparation

    pour préparer liqueur de fraise bien lavé les fraises, enlever les tiges et les couper en morceaux.
    Fraise Liqueur
    Puis purée les fraises, avec un mélangeur à immersion ou un moulin à légumes pour obtenir une purée.
    Fraise Liqueur
    Mettez les fraises en purée dans un contenant hermétique, ajouter de l'alcool, mélanger et fermer le récipient.
    Fraise Liqueur
    Fraise Liqueur
    Ensuite, mettre au repos dans l'obscurité pendant 10 jours.
    Fraise Liqueur
    Passé la période nécessaire à la perfusion, préparer un sirop en dissolvant le sucre dans l'eau et faire bouillir l'Institut.
    Fraise Liqueur
    Faire le sirop refroidir complètement, puis l'ajouter à la purée de fraise, remuer et laisser encore en contnitore fermé pendant 20 jours, mélanger tous les 3-4 jours.
    Fraise Liqueur
    Fraise Liqueur
    Reprenez la liqueur et un effort pour mettre en bouteille.
    Fraise Liqueur
    votre Liquor Strawberry Il est prêt!
    Fraise Liqueur

Les conseils de l'auteur

Marianna Pascarella

Il est préférable de goûter la liqueur de fraise après 1 semaine. Pour savourer le meilleur, servi liqueur froide.