gâteau de Risotto

Chococcino cake (18 votes)  
 
préparation: 10 min
Cuisine: 30 min
total: 40 min

Le processus de cuisson

Risotto cake 1

gâteau de Risotto est une idée que je suggérais Jessica, une fille qui suit le blog. Après avoir lu son commentaire, j'ai eu un moment d'hésitation avant de me dire, "mais vous, vous pouvez essayer!". Bien que j'aime vraiment goûter de nouvelles choses, des ingrédients impensables et des combinaisons inhabituelles, cette fois vraiment pensé que ce serait un échec et que je recalé l'expérience, cependant, en dépit de toute attente, le gâteau de risotto avéré étonnamment bon, merci beaucoup jessica pour me faire découvrir ce plat si spécial! Ne mettez pas votre nez et s'il y a une certaine avasnzato panettone, faites-moi confiance et essayer la recette et s'il vous plaît, ne révèlent pas l'ingrédient secret jusqu'à ce que vous avez eu des compliments pour votre risotto. A copines baiser et demain avec une nouvelle recette étrange;)

Ingrédients pour 4 personnes:
220 grammes de riz
1 échalote
50 g de beurre
80 grammes de fromage parmesan
400 ml de bouillon de légumes
100 grammes de panettone
sel

Comment faire gâteau de risotto

Couper le gâteau en cubes

Risotto gâteau 2

Hacher finement l'échalote et faire sauter dans une poêle avec du beurre

Risotto gâteau 3

Ajouter le riz et faire griller quelques minutes dans la sauce

Risotto gâteau 4

Puis ajouter le panettone

Risotto gâteau 5

Remuer, puis couvrir avec le bouillon chaud et le riz est cuit. ajouter le bouillon d'une poche de coulée à un moment où il est absorbé.

gâteau de Risotto 6

Après la cuisson, ajouter le fromage parmesan

gâteau de Risotto 7

Eteignez le feu, laissez le gâteau remuer le risotto et attendre quelques minutes avant impiattarlo

gâteau de Risotto 8

servir

gâteau de Risotto 9

TAGS: Recettes pour gâteau de risotto | Recette gâteau de Risotto | gâteau de Risotto