haricots mexicaine

Chococcino cake (73 votes)  
Catégorie Plats uniques
 
préparation: 10 min
Cuisine: 30 min
total: 40 min

Le processus de cuisson

Haricots Mexican 1

Bonjour à tous, ce matin, je vous donne une recette bien connue, que pour préparer les haricots à la mexicaine. Cette recette il y a des variantes numeriosi et chacun dans leur propre maison prépare à sa manière ce que je propose est la recette de ma mère, elle prépare les haricots à la mexicaine avec des haricots, des saucisses et taaaanto épicée. La recette est simple, idéal pour préparer lors d'un dîner avec des amis, il sera très apprécié par les amateurs de la nourriture épicée et non. Servi avec du pain maison grillé .. devient le haut. Bonne journée à ceux qui passent par ici 🙂



Ingrédients pour 4 personnes:
400 grammes de haricots bouillis
3 saucisses
1 poivron rouge (selon le degré de piquant)
1 gousse d'ail
vin blanc 1/2 tasse
200 ml de sauce tomate
huile d'olive extra vierge
sel

Comment les haricots à la mexicaine

Faire bouillir les haricots vous avez trempés la veille ou si vous préférez l'utilisation de haricots pinto cuits.

Haricots au Mexique 2

Dans une grande poêle, faire frire dans l'huile d'olive extra vierge, un beau gros chili et une d 'aglio.Quando de gousse d'ail est doré, soulevez-le et ajoutez la saucisse émiettée.

haricots mexicains 3

Déglacer les saucisses avec le vin blanc, le sel et les dorer pendant quelques minutes.

mexicaine des haricots 4

Maintenant, versez la purée de tomate et faire cuire la sauce pendant quelques minutes

haricots mexicains à 5

Enfin, ajoutez les fèves avec quelques louches de leur eau.

Haricots Mexican 6

Remuer et laisser mijoter les haricots à la mexicaine pendant encore 10 minutes.

haricots mexicains à 7

Servir les haricots dans les pièces mexicaines accompagnées de croûtons 🙂

haricots mexicains à 8
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