Hot Chocolate Recipe

Chococcino cake (4 votes)  
Catégorie Bonbons et Desserts
 
préparation: 15 min.
parties: 2 personnes
Difficulté: très faible

Le processus de cuisson

présentation

Le chocolat chaud est une boisson délicieuse à base de chocolat et de lait qui est consommé dans la période d'hiver, le joint le plus commun est la crème fouettée, mais il y a beaucoup de variations: café, caramel, noix de coco ne sont que quelques-uns des ingrédients qui peuvent être ajoutés pour pimenter.

Le chocolat chaud est très vieux, en fait, les Aztèques étaient au XVIe siècle pour faire connaître aux Européens cet utilisateur boisson sucrée qui est d'abord distribué parmi les nobles du vieux continent, il n'y avait que quelques siècles plus tard que le chocolat chaud était très populaire et est encore l'un des boissons les plus populaires et appréciés partout dans le monde.

Aubergines au chocolat (et ricotta)

ingrédients
lait entier 500 ml
chocolat noir 60-69% 120 g
poudre de cacao amer 20 g
L'amidon de maïs (fécule de maïs) 20 g
sucre 20 g

préparation

chocolat chaud

Pour préparer le chocolat chaud a commencé à verser le lait froid dans une petite casserole (1) et à l'intérieur du stemperateci’amidon de maïs (2) et de la poudre de cacao (3) tamisé,

chocolat chaud

en remuant avec un fouet pour dissoudre les caillots (4). Également ajouter le sucre. Cassez le chocolat et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Lorsque le lait est livré à presque ébullition, ajouter le chocolat fondu (5), bien mélanger avec un fouet et laissez épaissir le mélange (6). Essayez si ce sucre est à votre goût, sinon unitene plus au goût. Le chocolat chaud est prêt à être apprécié!

préservation

Nous vous suggérons d'utiliser le chocolat chaud fraîchement préparée.

conseil

Si vous avez péché, alors que le péché est! Je servir le chocolat chaud accompagné de la crème fouettée légèrement sucrée (sucre vanille glace) et des éclats ou des boucles de chocolat noir.