la crème et le jambon Tortellini

Chococcino cake (83 votes)  
Catégorie Premiers cours
 
préparation: 10 minutes
personnes: 4 personnes
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

la crème et le jambon Tortellini

la tortellini à la crème et au jambon J'ai un premier plat de pâtes farcies frais d'œufs fabriqués avec une sauce très simple et savoureux: la crème et les cubes de jambon. Il est une recette très rapide et à la portée de tout le monde, même les moins expérimentés dans la cuisine ou ceux qui courent toujours, même dans la cuisine.

Le tortellini à la crème et le jambon se pose comme une plaque d'origine Emilian, où les ménagères préparent tortellini merveilleux, cappelletti souvent appelé, de leurs propres mains, par l'introduction de l'intérieur d'un remplissage traditionnellement fabriqué à partir de boeuf, mortadelle et prosciutto. En vérité, le d.o.c. Emiliani goûter le tortellini exclusivement en bore chapon, mais je ne veux pas que ces gens merveilleux, j'aime les tortellini de toutes les manières!

Le tortellini à la crème et le jambon sont un plat très rapide si tortellini cuisinés qui peuvent être facilement trouvés dans les supermarchés, au réfrigérateur. Malheureusement, le temps de plus en plus strictes de notre vie quotidienne ne nous permet pas à chaque fois de mettre une main dans l'eau, les oeufs et la farine, de sorte que parfois même le plus «catégorique» peut faire une exception à la règle et utiliser la commodité des produits industriels, de jouir d'une plat unique!

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Comment faire tortellini à la crème et au jambon

Les tortellini à la crème et le jambon sont un premier cours de pâtes farcies très simple à préparer, il faut très peu de temps et d'énergie.

Ingrédients (4)

400 g de tortellinis (Viande)
300 ml de crème (Ou crème fraîche)
200 grammes de jambon cuit (Diced)
30 g de beurre
1 noix de muscade râpée
q.s. sel

préparation

    pour préparer tortellini à la crème et au jambon Faire chauffer le beurre dans une grande poêle et avant de prendre la couleur ajouter les cubes de jambon qui vont faire sauter quelques minutes. Ajouter la crème, remuer, éteindre le feu et assaisonner la sauce avec une grille généreuse de noix de muscade.
    la crème et le jambon Tortellini
    Pendant ce temps, faire cuire les tortellinis dans l'eau salée, attendre qu'ils remontent à la surface et les sortir avec une écumoire, les passer directement dans la poêle avec la sauce. Cuire quelques 1-2 minutes à feu vif et servir immédiatement.
    la crème et le jambon Tortellini
    Vos tortellini à la crème et le jambon sont prêts, eux jouissent d'une p muscade fraîche saupoudrée de fromage parmesan râpé, selon les goûts.
    la crème et le jambon Tortellini
    la crème et le jambon Tortellini

Les conseils de l'auteur

Marianna Pascarella

Pour cette recette, je choisis les tortellini avec de la viande, du bœuf ou jambon, parce qu'ils sont parmi les plus populaires chez les enfants, mais si les temps changent de goût dans votre assiette aussi essayer les légumes farcis, comme les artichauts ou les champignons!