Le riz et les lentilles

Chococcino cake (5 votes)  
Catégorie Végétalien
 
préparation: 10 min
Cuisine: 30 min
total: 40 min

Le processus de cuisson

Le riz et les lentilles 1

Avec la recette de riz et de lentilles commençant une période de répit de gâteaux, biscuits et pâtisseries diverses, après ces vacances, vous avez m'a demandé une recette plus légère et je vous installerez postandovi ce prerparo pour le déjeuner à Elisa, elle aime les légumineuses et je Je les lui propose de nombreuses façons différentes. Vous savez que je ne suis pas très bon avec des recettes légères et puis je beaucoup de recettes que j'ai fait pendant ces vacances et plusieurs gâteaux d'anniversaire, donc alternerò un peu essayer de poster quelque chose de plus pratique, comme le riz et les lentilles aux différents sfizioserie que vous pouvez préparer le week-end .Cet semaine a commencé plein de nouvelles choses à faire, je dois reprendre le rythme alors je pars et je vais travailler, un bassin: *



Ingrédients pour 4 personnes:
300 grammes de lentilles bouillies
200 grammes de riz
500 ml de bouillon de légumes
1 gousse d'ail
5 tomates cerises
sel
huile

Comment faire du riz et de lentilles

Si vous ne l'utilisez lentilles cuites, bien sûr, vous aurez à aller d'abord à la cuisson de ceux séchés de les faire bouillir pendant environ 20 minutes
Ajouter à la casserole avec les lentilles bouillies, une gousse d'ail, les tomates cerises et un filet d'huile et faire cuocer pendant environ 5 minutes
Le riz et les lentilles 2

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Puis ajouter le riz

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Remuer et couvrir avec le bouillon bouillant et continuer toujours à feu doux, en remuant souvent, ajouter graduellement le caldo.Aggiustate sel de bouillon et porter le riz est cuit.

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Puis laisser reposer quelques minutes et servir le riz et les lentilles.

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