les pêches au sirop

Chococcino cake (1 votes)  
Catégorie Conserver
 
préparation: 20 min
Cuisine: 40 min
total: 1 heure

Le processus de cuisson

Les pêches au sirop 1

Les pêches au sirop sont une chasse gardée que je l'aime, mais celles que vous achetez sont trop mous et sucrés donc cette année, je décidai de me chercher pour moi et la vanille aromatizzarle être. Bien sûr, la recette d'aujourd'hui est pas vraiment un truc, mais une belle chose douce pour sûr;) je suis toujours en vacances pour quelques jours, je suis en appréciant les derniers jours de gyros mer et pitas avant de retourner au chaos de ma ville et de la Je travaille, mais aujourd'hui ils sont toujours en vacances et je préfère ne pas y penser. Je vous souhaite un lundi doux et si cette année vous voulez essayer de faire les pêches au sirop dans la maison, et cette «recette que je propose que je veux, et si vous voulez savoir comment stériliser les bocaux pour faire des conserves, s'il vous plaît lire ce petit guide, les bassins et bon lundi;)



Ingrédients pour 3 pots:
1 kg et 500 grammes de pêches
400 grammes de sucre
700 ml d'eau
1 gousse de vanille

Comment faire les pêches au sirop

Laver et éplucher les pêches.

Les pêches au sirop 2

Couper les pêches en deux et enlever le noyau et couper à nouveau en 2 parties.

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Placer les pêches dans des bocaux en verre

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Préparez-vous maintenant le sirop
Verser dans une casserole l'eau et le sucre, ajouter une gousse de vanille et faire bouillir pendant environ dix minutes.

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Une fois prêt, le sirop, versez sur les pêches placés dans des bocaux, jusqu'à les couvrir complètement. Brisez la gousse de vanille et ajouter dans les trois pots.

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Agiter les bocaux pour libérer les bulles d'air, et sceller hermétiquement, puis tourner à l'envers et laisser refroidir.
Prenez une grande casserole et régler haut dans un torchon propre et reposer les bocaux, en prenant soin de les séparer les uns des autres avec le tissu de sorte qu'ils ne se cassent pas lors de l'ébullition se cogner les uns aux autres.
Remplissez pot avec de l'eau pour couvrir complètement les bocaux, placez le pot sur le poêle et faire bouillir les bocaux pendant une demi-heure.

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Après une demi-heure éteindre le feu et attendre jusqu'à ce que les bocaux refroidir dans la casserole, puis les retirer, les sécher, les étiqueter et les placer dans un endroit sombre et frais.

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pêches Consumed après un mois. TAGS: Recettes pour les pêches au sirop | Peaches de recette dans le sirop | les pêches au sirop