Les pâtes et les pois

Chococcino cake (77 votes)  
Catégorie Plats uniques
 
préparation: 5 min
Cuisine: 30 min
total: 35 min

Le processus de cuisson

Pâtes et pois 1

Les pâtes et les pois fait habituellement avec les tubes, mais il y a ceux qui utilise des spaghettis brisés, je ne déranger personne les pâtes et les pois parfois je mets les tubes et les spaghettis parfois brisées, mais cette version est celle que je préfère 😉 la recette est traditionnelle, avec des oignons frits et bacon, si vous voulez l'essayer, voici ma recette. Bon commencer toute la semaine



Ingrédients pour 4 personnes:
300 grammes de pois
250 grammes de tubes
100 g de lard
1/2 oignon
huile
sel
poivre

Comment faire des pâtes et des pois

Couper l'oignon mince et brun doucement dans une casserole avec de l'huile, juste imbiondisce combiner lardons.

Les pâtes et les pois 2

Dès que le bacon soit bien dorée, ajouter les petits pois et laisser cuire pendant quelques minutes faisant la saison avec l'oignon et le bacon.

Les pâtes et les pois 3

Enfin, ajouter de l'eau pour couvrir tout et cuire pendant environ 20 minutes.

Pâtes et pois 4

Dès que les petits pois sont presque prêts, déposer la pâte, ajouter le sel et cuire le temps indiqué sur le paquet.

Pâtes et pois 5

Au cours de la cuisson des pâtes et des pois, ajouter progressivement l'eau bouillante, le cas échéant.

Pâtes et pois 6

Dès qu'il est cuit les pâtes et les pois, servi avec une pincée de poivre noir sur chaque plaque.

Les pâtes et les pois 7
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