Paccheri au four avec des courgettes et bacon

Chococcino cake (14 votes)  
Catégorie Pâtes
 
préparation: 30 min
Cuisine: 1 heure
total: 1 heure 30 min

Le processus de cuisson

Paccheri au four avec des courgettes et bacon 1

Paccheri sont une taille typique de pâtes Campanien, une sorte de gros macaroni que je toujours apporter à l'esprit la sauce grand poisson est assaisonné avec laquelle ce type de pâtes dans un restaurant sur la côte amalfitaine où je vais souvent en été. I avec la première saison, j'essayé de les obtenir courgettes malpropres au four avec l'ajout de fromage fumé et sauce blanche, je dirais que même dans cette façon de faire les choses en grand, les vérifier et je suis d'accord 🙂 Cette semaine a volé, je l'ai donné un grand faire pour préparer beaucoup de choses colorées, vous verrez dans les prochains jours sur le blog et je vous ai préparé des bonbons et des friandises à plein régime, je crois être de retour dans la phase molle avec un predilezionione pour les fraises, alors attendez beaucoup de gourmandise dans les prochains jours;) Je vous salue et vous laisse avec la recette de Paccheri au four avec des courgettes et bacon look pour ma colonne dans le magazine Donamoderna en kiosque cette semaine, bassins: *



Ingrédients pour 4 personnes:
350 grammes de paccheri
2 courgettes
100 g de lard
250 grammes de fromage fumé
400 ml de sauce
50 g de parmesan
huile
sel

Comment faire des pâtes cuites avec des courgettes et bacon

Laver et couper les courgettes, puis les couper en tranches fines
Paccheri au four avec des courgettes et bacon 2
courgettes grillées sur une plaque avec un peu d'huile
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Une fois cuit, le placer dans un bol avec le bacon et fromage fumé, coupé en cubes
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Égoutter les pâtes à la dent et versez dans le bol avec la sauce, ajouter 2/3 de la sauce béchamel (cliquez ici pour la recette) et le parmesan et mélanger

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Verser la pâte dans un plat de cuisson

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Couvrir avec le reste de la sauce, saupoudrer de fromage parmesan et cuire au four à 200 °. Cuire pendant environ vingt minutes en réglant l'option de faire griller les quelques dernières minutes

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Lorsque la surface du paccheri au four doré, cuit et servi

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