pain français

Chococcino cake (38 votes)  
Catégorie Bonbons recettes
 
préparation: 5 minutes
personnes: 6 personnes
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

pain français

la toast français Il est une préparation, contrairement à ce que son nom l'indique, d'origine américaine, répartis un peu partout dans le monde, aussi connu sous le nom "pain eggy","pain allemand","toasts gypsy","pauvres chevaliers", Ou"toasts espagnol». En tout cas, il est une recette qui prévoit la préparation du pain épais "trempé" dans les oeufs battus avec le lait puis frit dans le beurre. Des plats riches et savoureux que vous pouvez essayer pour un brunch ou pour un petit déjeuner du dimanche dans le style parfait détendre.

Le pain grillé français voir est une version simple, où les tranches de pain, ou brioche sucrée pan, sont trempés dans l'œuf battu et le lait et frit, qu'une version un peu plus riche, ce qui implique à la place d'abord remplir un mo 'sandwich, puis passer à la friture, un peu comme avec le pain grillé français servi à Hong Kong, généralement servi à l'heure du thé.

Le toast français est encore une recette qui voit sa propre version en France, où il prépare le "pain perdu"Un pain servi le petit déjeuner, une collation ou le dessert. En Espagne, nous trouvons le "torrija"Une préparation typique de la Semaine de Carême et Sainte.

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Comment faire griller des toasts français

Le toast français est un pain d'origine américaine, faite avec des tranches de pain trempé dans l'œuf battu puis frits dans le beurre.

Ingrédients (6)

400 grammes de brioche (environ 14 tranches)
3 oeufs
100 ml de lait
1 pincée de cannelle (Poudre)
1 pincée de sel

Fry:

100 g de beurre

Pour servir:

q.s. sucre glace
q.s. canneberge
q.s. sirop d'érable

préparation

    pour préparer toast français commencé à trancher le pain brioché, que vous pouvez aussi le faire vous-même en suivant mon délicieux recette pour brioche maison, dans l'épaisseur des tranches.
    pain français
    Maintenant, préparer un œuf battu: Casser les oeufs dans un bol (assez large, de sorte qu'il sera plus facile de faire tremper les tranches de pain), ajouter une pincée de sel et pétrir avec un fouet. Mélanger le lait et travailler un peu plus »pour se fondre le mélange.
    pain français
    Également ajouter une pincée de cannelle pour parfumer tout.
    pain français
    Prenez les tranches de pain et les tremper rapidement dans l'œuf battu, sur les deux côtés. Ensuite, faire frire les sandwichs pour un peu de beurre que vous avez fondu dans une casserole; utilisé un peu de beurre à la fois, souvent par le nettoyage de la casserole, pour éviter d'avoir des «brûlures» sur des toasts. Saute les sandwiches des deux côtés jusqu'à coloration dorée. Vous verrez que le pain français deviendra doré et croustillant à l'extérieur, tandis que l'intérieur restera doux.
    pain français
    Servez du pain grillé français chaud, les saupoudrant de sucre glace et accompagné de petits fruits et le sirop d'érable.
    pain français
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    pain français
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Les conseils de l'auteur

Marianna Pascarella

Le pain français sont délicieux fait maison et servi, et goûté encore chaud. Il pas conseillé de les stocker ainsi, car ils perdent le parfum qui les caractérise.