porridge

Chococcino cake (75 votes)  
Catégorie Recettes du monde
 
préparation: 5 min
Cuisine: 15 min
total: 20 min

Le processus de cuisson

porridge 1

Porridge ou bouillies, est essentiellement une nouvelle bouillie de l'origine anglo-saxonne, et est un peu l'emblème du petit déjeuner sain. En raison de sa texture, comment dire ... crémeux, on ne m'a jamais inspiré, j'ai eu une peur qui ne répondait pas à mon goût et de prouver une bouillie insipide. Je dois admettre que lorsque je me suis finalement décidé de l'essayer je devais penser à nouveau: peut-être pas être parmi le petit déjeuner goduriose je préfère, (je suis un fan de crêpes), mais il est certainement un petit déjeuner complet et savoureux, beaucoup plus bonne que prévu . Habituellement, la bouillie servie avec des fruits frais, secs, de miel ou de sirop d'érable, j'ai opté pour les baies, la banane et la noisette, un grand mélange de saveurs. Si aujourd'hui vous vous sentez un peu britannique ou si vous voulez préparer un petit déjeuner sain et délicieux, ou encore, si vous êtes curieux de goûter ce fameux porridge d'avoine, essayez cette recette et laissez-moi savoir ce que vous pensez;)

Pour 2 personnes:
70 grammes de flocons d'avoine
100 ml d'eau
100 ml de lait
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1/2 cuillère à café de vanille
fruits rouges
1 cuillère à café de noisettes hachées
1/2 banane

Comment faire de la bouillie

Mettez la farine d'avoine dans un bol.

porridge 2

Dans une casserole à fond épais bouillir le lait et l'eau.

porridge 3

Puis ajouter la farine d'avoine, le sirop d'érable (en place, vous pouvez ajouter le miel) et la vanille et mélanger.

porridge 4

Cuire la bouillie pendant environ 10 minutes.

porridge 5

Une fois la densité désirée obtenue, éteignez le feu.

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Verser la crème dans un bol de flocons d'avoine pour le petit déjeuner.

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Ajouter les fruits et les noix fraîches et servir votre gruau.

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