Poulet et crevettes au curry aux nouilles

Chococcino cake (3 votes)  
Catégorie Préparation
 
préparation: -
personnes: 3 personnes
Difficulté: moyenne

Le processus de cuisson

Poulet et crevettes au curry aux nouilles

Cette recette a toutes les saveurs de l'Orient: le curry, le gingembre et la sauce de soja! Pour le rendre encore plus ethnique et crédible, je connu un ajout stratégique de lait de coco! Ne pas avoir peur, même si vous les mangez, cela signifie qu'il est bon ... et en fait ne le regretterez pas!

Maintenant, fermez vos yeux et profiter de ce merveilleux voyage des sens! Hey..non vous allez trop loin quand même! 😉

Comment faire de poulet et crevettes au curry aux nouilles

Ingrédients (pour 3 personnes)

1 carotte (Large)
1 oignon (Large)
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à soupe pleine de farine de
6 crevettes (Large)
100 ml de lait (Noix de coco)
100 ml de lait (Vaccin)
3 cuillères à soupe d'huile végétale
q.s. de poivre (Vert)
250 grammes de poulet
q.s. salsa (Soja)
q.s. gingembre
1 courgette (Large)


préparation

    Couper en julienne la carotte et courgette.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    propre crevette et les couper en petits morceaux.
    Couper en morceaux les poulet et la farine avec une cuillère pleine de farine.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Mettez à l brown 'huile le oignon tritatata l'extrémité est possible.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Ajouter les morceaux de poulet enrobés avec de la farine et assaisonner avec sauce de soja au goût.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Incorporer les carottes.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Ajouter la lait de coco et lait de vache et remuer lentement.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Il est maintenant temps d'épices: mettre une cuillère à café de curry et une pincée généreuse de gingembre.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Ajouter les crevettes.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Si vous le souhaitez, même une pincée de poivre vert!
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Ajouter les courgettes et quelques carottes de pointe.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    cuisinier nouille en suivant les instructions du kit de construction.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Mélanger les nouilles et remuer.
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles
    Peut-être un peu plus 'ne serait pas mal la sauce de soja (au goût et à l'ajouter à votre goût).
    Poulet et crevettes au curry aux nouilles

Les conseils de l'auteur

Patrizia Montefusco

Au lieu de lait de vache peut être ajouté ou le lait de coco ou, pour le rendre plus crémeuse, une belle cuillerée de crème sure.