pâtes faites maison avec des courgettes et du fromage ricotta

Chococcino cake (36 votes)  
Catégorie Pâtes
 
préparation: 10 minutes
personnes: 4 personnes
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

pâtes faites maison avec des courgettes et du fromage ricotta

la maison avec des courgettes et ricotta Ils sont d'abord plat très simple à préparer surtout au printemps ou en été. Une excellente recette pour quelques minutes un plat de pâtes avec une saveur simple et essentiel goût.

Si vous êtes habitué à des plats comme fusilli aux courgettes et philadelphia et les sentir idéal pour ceux qui ont peu de temps ou peu de désir de rester dans la cuisine, vous ne pouvez pas manquer cette recette. Home-made aux courgettes et ricotta sont en effet un plat qui plaît tout le monde: qui le prépare qui goûte.

Pour cette recette simple touche supplémentaire est donnée par la ricotta de buffle, qui enrichit la saveur du plat et va bien la fraîcheur des courgettes et quelques feuilles de menthe soufflant les saveurs du plat et avec qui vous voulez servir et d'embellir votre Mise en place!

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Comment faire fait maison avec des courgettes et ricotta

Home-made aux courgettes et ricotta sont un premier plat simple, rapide et très savoureux, particulièrement adapté pour l'été.

Ingrédients (4)

380 grammes de pâtes (Comme maison)
3 courgettes (Medium)
300 g de fromage (Buffalo)
q.s. huile végétale (Pour la friture)
q.s. sel
q.s. de poivre


préparation

    Pour préparer le maison avec des courgettes et ricotta commencé à cocher les courgettes, puis coupez la longueur en quatre morceaux, puis de nouveau pour les réduire en bâtonnets.
    pâtes faites maison avec des courgettes et du fromage ricotta
    beaucoup de chaleur de l'huile dans une casserole avec des côtés élevés des bâtonnets de courgettes et les faire frire jusqu'à ce que doré.
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    Faire bouillir l'eau, ajouter le sel et cuire la maison.
    Pendant ce temps, mettre la ricotta dans une grande casserole, ajouter 1-2 cuillères à soupe de l'eau de cuisson des pâtes, ajouter le sel et le poivre au goût et adoucir la ricotta.
    pâtes faites maison avec des courgettes et du fromage ricotta
    Ajouter les courgettes et mélanger tout.
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    Dès que la maison sont cuites al dente et de les transférer directement dans la casserole avec la sauce, puis mélanger avec la sauce.
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    Votre fait maison avec des courgettes et ricotta sont prêts, servir encore chaud.
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