Quiche aux épinards et ricotta

Chococcino cake (73 votes)  
Catégorie Tartes salées
 
préparation: 30 minutes
personnes: 4 personnes
Difficulté: moyenne

Le processus de cuisson

Quiche aux épinards et ricotta

Cette délicieuse quiche est adapté à l'apéritif, mais il est très bien adapté à un buffet. Il peut être servi en tranches ou carrés (dans ce cas, il est préférable d'utiliser la pâte feuilletée rectangulaire).

Comment faire Quiche aux épinards et ricotta

Ingrédients (4)

1 pincée de noix de muscade
dans le plaisir parmesan
1 rouleau de pâte (Ronde pâtisserie)
au plaisir de poivre
300 g de fromage (Vache)
q.s. sel
1/2 kg d'épinards
2 oeufs (Entier)


préparation

    cuisinier épinards lavés dans une casserole avec le couvercle avec 1 tasse d'eau, en tournant de temps; puis les égoutter. 
    Dans un bol, mettez le fromage blanc, la œufs, une pincée généreuse de noix de muscade, une pincée de sel et goûter poivre et parmesan
    Mélanger un peu le mélange, puis ajouter les épinards. 
    Étaler la pâte feuilletée dans un plat de cuisson, laissant dans son papier de cuisson. 
    Verser le mélange d'épinards, rouler les bords et infonrare dans le four préchauffé à 180 degrés pendant une demi-heure. 
    Retirer du four, laisser raffredadre légèrement et servir.