Rapide tarte aux pommes

Chococcino cake (43 votes)  
 
préparation: 15 min
Cuisine: 30 min
total: 45 min

Le processus de cuisson

apple pie rapide 1

Après la recette de la tarte aux pommes de ma mère, voici une autre recette pour faire la tarte aux pommes, les desserts italiens classiques. Cette recette est ma mère-frère à la télévision, dans la transmission de Parodi, je crois, et bientôt il a joué, j'étais en passant d'elle et, après avoir goûté, je suis fait de donner la recette et ici sur le blog 🙂 Je dois dire que cette tarte aux pommes est vraiment très bien ... mais que ma mère n'a pas battu tout le monde !! heheh. La différence entre les deux est que les recettes de ma mère est plus grand, sofficiosa et plein de pommes, cela est plus petit et plus léger avec un peu de beurre, pas de blancs d'œufs et de nombreux faits tranches entières pommes. Maintenant, je l'ai fait tant de variations de ce dessert que j'ai perdu le compte, je ne sais pas plus comment les appeler pour dire la vérité, voilà pourquoi j'ai ajouté le mot «rapide» à la recette de la tarte aux pommes aujourd'hui;)



Ingrédients pour un 24 cm moule:
150 grammes de sucre
180 g de farine
2 jaunes d'oeufs
50 g de beurre
100 ml de lait
1 cuillère à café de poudre à pâte
4 pommes
1/2 citron
1 cuillère à soupe de sucre brun

Comment faire une tarte aux pommes rapide

4 pommes, pelées, coupées en tranches pas trop fines. Mettez-les dans un bol, ajouter le jus de citron et garder de côté.

Tarte aux pommes Fast 2
Apple pie rapide 3

Monté dans un bol les jaunes d'œufs avec le sucre, puis ajouter 25 grammes beurre fondu réchauffé.

Apple pie rapide 4

Verser le lait dans la levure dissoute, et enfin la farine.

Apple pie rapide 5

Pétrir jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.

Verser le mélange dans un 24 cm beurré et fariné.

Couvrir la pâte avec les tranches de pomme, les looping en profondeur et la création d'une décoration.

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Verser la tarte aux pommes les autres 25 grammes de beurre fondu et saupoudrer avec une cuillère à soupe de sucre brun.

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Cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 ° C et cuire pendant environ 35 minutes.

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Laissez le gâteau refroidir, puis couper en tranches et servir.

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Apple pie rapide 10

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