Tartes à la ricotta, les pois et jambon

Chococcino cake (86 votes)  
Catégorie Finger Food
 
préparation: 30 minutes
personnes: 6 tartelettes
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

Tartes à la ricotta, les pois et jambon
la Tartes à la ricotta, les pois et jambon Ils sont délicieux partie rusticini que vous pouvez utiliser comme un démarreur pour un multi-cours repas complet ou d'enrichir un buffet pour une fête ou un dîner entre amis. Ces tartes sont vraiment polyvalent, les ingrédients que j'ai utilisé vous permettre d'avoir un remplissage simple et délicate, mais vous pouvez clairement la modifier en fonction de votre goût ou ce que vous avez disponible dans le réfrigérateur.
Considérez que la pâte de Brisé est très facile à préparer à la maison, et vous aurez une bonne base en seulement 10 minutes (plus de 30 minutes de repos dans le réfrigérateur), alors assurez-vous au travail que vos tartelettes seront immédiatement prêt à être tiré.

Comment Tartelettes à la ricotta, les pois et jambon

Ingrédients (pour 6 tartelettes)

300 grammes de pâtes brisa
200 g de fromage
100 grammes de jambon cuit (Diced)
70 grammes de pois (En conserve)
q.s. sel
q.s. de poivre

Outils d'occasion

6 moules pour tartelettes


préparation


    Pour préparer le Tartes à la ricotta, les pois et jambon préparé une première base de pâtes Brise comme indiqué dans la recette de base que vous trouverez ici.
    Laisser refroidir la pâte de brisa dans le réfrigérateur, enveloppé dans une pellicule de plastique pour une demi-heure.
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
    Pendant ce temps, préparer la farce, la réunification fromage blanc le jambon braisé, la pois, une pincée de sel et poivre.
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
    Reprenez votre pasta brisa et le rouler avec un rouleau à pâtisserie en une feuille mince d'un couple de mm et foderarvi pochoirs graisseuses.
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
    Remplir les tartelettes avec fromage cottage remplissage, les fermer avec un disque de pâte et découpez les bords de les sceller.
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
    Comme tous les tartelettes sont prêtes lieu sur une plaque à pâtisserie et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
    Retirer du four et laisser refroidir les tartelettes.
    votre Tartes à la ricotta, les pois et jambon Je suis prêt!
    Tartes à la ricotta, les pois et jambon
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Les conseils de l'auteur

Marianna Pascarella

Ces tartelettes sont grands froids et sont donc idéales pour être préparé à l'avance.