tomate Gratin

Chococcino cake (85 votes)  
Catégorie Démarreurs au four
 
préparation: 20 minutes
personnes: 4 personnes
Difficulté: faible

Le processus de cuisson

tomate Gratin

... voici mes tomates au gratin ... faites juste pour le déjeuner aujourd'hui, et Han ont réussi!

Comment faire tomate Gratin

Ingrédients (4)

8 tomates (Cirio)
q.s. chapelure
1 gousse d'ail
persil
1 oeuf (Entier)
q.s. sel
q.s. de poivre
1 filet d'huile d'olive (Extra vierge)

préparation

    Réduire de moitié la tomates et la forme des "bateaux" en enlevant la pulpe.
    La chair sera déchiqueté et mélangé avec une pincée de sel, poivre, chapelure et l 'œuf
    Bien mélanger, insérer "ail et laisser reposer pendant un certain temps.
    Retirer l'ail, mélanger le tout et remplissez les tomates.
    Saupoudrer avec un peu chapelure, mettre un huile d'olive et passer au four pendant 10-15 minutes à 180 °.
    Goûtez-les comme un plat d'accompagnement ou comme amuse-gueule !!!